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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Pantanal. |
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Data corrente: |
12/03/2004 |
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Data da última atualização: |
04/09/2013 |
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Autoria: |
FERREIRA, E. M. |
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Título: |
Hortaliças - valor nutritivo e poder de cura. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Salvador: EBDA, 2004. |
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Páginas: |
5 p. |
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Série: |
(EBDA. Informa, 63). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Importância das proteínas, água, sais minerais e vitaminas. Participação das vitaminas, proteínas, sais minerais e água nas hortaliças. Hortaliças que estimulam a digestão e purificam o sangue. Abóbora. Agrião. Aipo. Alface. Alho. Alho-porro. Aspargo. Elimina os cálculos e combate o resfriado. Azeitona. Batata. Batata-baroa. Rabanete. Brócolos. Cebola. Cenoura. Erva-doce. Bom para os dentes e tonifica o pâncreas. Couve. Chicória. Espinafre. Quiabo. Ervilha. Beterraba. Fortalece os ossos e dá força aos cabelos. Tomate. Vagem. Couve-flor. Pepino. Nabo. Batata-doce. Repolho. Pimentão. |
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Palavras-Chave: |
Hortaliça - Nutrição; Hortaliças; Medicina Alternativa; Medicina Popular; Vegetable. |
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Thesagro: |
Água; Digestão; Hortaliça; Proteína; Sais Minerais; Valor Nutritivo; Vitamina. |
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Thesaurus Nal: |
nutritive value. |
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Categoria do assunto: |
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Registro original: |
Embrapa Agropecuária Oeste (CPAO) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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| Registros recuperados : 1 | |
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